[식품] 집에서 간편하게 먹는 청년푸줏간 춘천닭갈비 내돈내산 후기
코로나로 집에 있는 시간이 길어지면서 무얼 먹을지가 항상 고민이었다. 매번 집밥을 만들어 먹으면 좋지만
귀차니즘이 심한 나는 간편식을 애용하는 편이다. 이번에 구매한 제품은 가깝고도 먼 춘천 하면 생각나는 닭갈비! 혼밥족을 위한 소포장되어있는 제품으로 골랐다.
청년푸줏간의 닭갈비는 3가지 맛이 있는데 오리지널 춘천 닭갈비, 간장 닭갈비, 땡초닭갈비이다.
평일 점심 12시 이전에 주문하면 당일 생산하여 당일 배송된다더니 주문 후 하루 만에 도착한 택배. 나름 신선제품이라 배송속도 걱정했는데 굿!!
아이스박스에 담겨 오는데, 테이프에 적혀있는 내용이 귀엽다. "괜찮아 맛있어서 산 거니까"ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 닭갈비 팩 사이에 아이스팩 하나가 들어있어 냉기를 유지하고 잘 도착했다.
3가지 맛 골고루 주문했다. 주문 당일 생산 후 발송되어 12월 10일 생산제품이 다음날인 12월 11일에 도착했다. 기본 냉장상태로 출고된다. 유통기한은 냉장보관 시 생산 +5일이며, 냉동보관 시 6개월까지라고 한다.
오리지널 닭갈비를 먼저 먹어보았다. 포장지를 뜯어 양파 1/4개와 떡볶이 떡 5개를 넣고 볶아보았다. 나는 부재료를 많이 넣지 않아서 괜찮았는데, 양념이 아주 넉넉한 편은 아니라 부재료를 많이 넣으면 소스가 부족할 것 같았다. 소스는 닭갈비 주문 시 추가 주문 가능하다.
완성된 오리지널 닭갈비. 냉장 국내산 닭과 국내산 고춧가루를 사용하였고 닭이 한 입 크기로 잘려있어서 편리하다. 한 팩에 200g으로 1인분에 적당하며, 닭고기는 대략 8~10토막 정도였다.
양념은 춘천에서 먹는 닭갈비의 맛. 맛이 없을 수가 없는 맛. 닭에 기본 간이 되어있어서 간이 적절하고, 개인적으로 닭만 하는 것보다 부재료를 조금 넣어주어야 더 맛있을 것 같다.
뭔가 아쉬워서 두 번째로 만들 때, 호박고구마와 깻잎도 넣으려고 샀는데 깜박하고 깻잎은 빼먹음 하하. 대신 대파를 넣었다. 그래도 맛은 좋다.
사 먹는 닭갈비의 맛을 그대로 느끼려면, 청년푸줏간에서 사리(떡, 면 등)로 판매하는 것들과 양념장을 닭갈비 구매 시 추가로 구입하여 해 먹으면 좋을 것 같다.
200g짜리 말고도 큰 용량도 있으니 필요에 따라 구입하면 될 것 같다.
주문 즉시 생산하여 신선하고, 간편하게 해 먹을 수 있고 맛도 좋은 청년푸줏간 닭갈비. 닭갈비 당길 때 종종 이용할 것 같다. 혼밥 소포장 닭갈비로 추천!